Eldað undir beru lofti

Eldað verður á eldi, prímus og í hollenskum steypujárnspotti (dutch oven) og búnir til 5 eða 6 réttir. Það fer enginn svangur heim og allir með fullt af hugmyndum í farteskinu. Efniskostnaður er kr. 1.500.

Guðmundur er heimilisfræðikennari við Laugarnesskóla í Reykjavík. Hann er skáti og áhugamaður um útieldun. Auk þess að kenna grunnskólanemum að elda kennir hann kennurum og öðrum áhugasömum að njóta útiveru og matargerðar. Hann hefur meðal annars kennt á námskeiðum Náttúruskóla Reykjavíkur, við Gilwell skóla skáta og við ýmis önnur tækifæri.